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うしやまかつみ(事務局)

Author:うしやまかつみ(事務局)
宮島沼プロジェクトチームの事務局をしています。普段は宮島沼水鳥・湿地センターの中でパソコンと格闘しているか、外で草刈り(夏)か除雪(冬)かマガンを数えて(春と秋)います。地域のみなさまに支えられて宮島沼歴は早15年になりました!

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ふゆみずたんぼオーナーズ 大収穫祭!

雪がちらちらと舞う季節となりました。
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今日はふゆみずたんぼオーナーズ2016の大収穫祭!

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今年をふりかえるスライドショーのあとは恒例の食べ比べ。
4種類のお米から、オーナー田んぼのゆめぴりか(機械乾燥)、お隣のふゆみずたんぼのななつぼし(天日乾燥)、慣行田のきらら、それぞれのくず米のミックスという4種類を当て、それぞれ美味しさの投票もするやや複雑な(?)システムです。

美味しさ投票ではオーナー田んぼのゆめぴりかが断トツの一位、慣行田のきららがその半数くらいの票で2位、はさがけ米とくず米が少し票を落として同率の3位くらいという結果でした。くず米は「くず」とは言え毎年票を稼ぐのが不思議なのですが、粒がちいさいというだけで、それほど食味が落ちるというわけではないのかもしれません。はさがけのお米は去年も票を稼げなかったのですが、干している期間や天候などの影響もあるのかもしれません。まあ、炊飯器の性能が違うなど細かな差もあるのですが、そこら辺はご容赦ください。。

品種当てのほうは今年は10名以上の正解者が!景品は何にしようと考えていたのですが、結局悩んでいるうちに終わってしまいました…。スミマセン。

そのあとは、食事会。
大根の煮物、ヤーコンのきんぴら、九重栗かぼちゃの煮物、そしてご飯!
さらにお餅!

DSC_1819.jpg

お餅は子供達が中心となってずんだと磯部巻きに。
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お腹がいっぱいになったところで坂本さんからご挨拶をいただき、
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今年度の公式プログラムをすべて終了となりました。

一年間本当にありがとうございました!

オプションプログラムでみそ作りがまだありますが、来年度のオーナーさんの予約も始めております。
10年目を迎えるふゆみずたんぼオーナーズへのご参加をお待ちしています~。
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稲刈り!

今日はオーナー田んぼの稲刈りでした!

2016-10-02_10-35-55.jpg

夏の暑さで乳白米が少しまじっているけど、お米の出来はまずまずとのこと。

まずはコンバインの実演(?)から。

2016-10-02_10-04-55.jpg

間近でコンバインを見る機会もあまりないと思います。

2016-10-02_10-06-15.jpg

次に手刈りの実演。

PA021018.jpg

ひさしぶりなので結び方忘れてました…。